Nieuws
Wil je weiden? Start dan vroeg!
Na een lastig weidejaar vorig jaar en met een afbouwende derogatie is het logisch dat veel ondernemers twijfelen: wel of niet weiden, en zo ja, wanneer en hoe lang houd je het vol? Of besluit je om te stoppen om zo alle mest in de put te houden? Toch is er één duidelijke tip als je rendement uit weidegras wilt halen: begin zo vroeg mogelijk, zodra de draagkracht het toelaat.
Te vaak zien we nog dat ondernemers eerst de hele eerste snede maaien en de koeien pas net voor 15 mei op een kale stoppel naar buiten laten. Goed voor de weidepremie misschien, maar daar blijft het dan vaak bij. De koeien zijn niet tevreden, en de ondernemer uiteindelijk ook niet. Bovendien moet je dan vaak tot in augustus doorgaan om de vereiste 120 weidedagen te halen. Is dat nu echt het ideale beeld van beweiden? Of laat je dan ergens onnodig rendement liggen?
Beste gras in het voorjaar
Het beste gras, qua smaak én voederwaarde, groeit in het voorjaar. Zodra de draagkracht voldoende is, kunnen de koeien naar buiten. Pas dan, afhankelijk van de grasgroei, de bijvoeding aan.
Van weinig maken koeien in het voorjaar heel veel. Over smaak of energie-inhoud hoef je je zelden zorgen te maken, en het aanwezige eiwit kun je direct uit het stalrantsoen weglaten. Extra voordeel: geen enkel ruwvoer heeft een hogere VEM- en DVE-waarde dan vers gras van eigen land. De krachtvoerkraan kan dus wat dicht, en soms stijgt de melkproductie zelfs. Goed voor de kringloop, én voor jouw portemonnee.
Afhankelijk van uw bedrijfsintensiteit kuil je dan minder gras in. De melk die uit vers gras is geproduceerd, zit nu al in de tank en het melkgeld staat ondertussen al op de bankrekening. En of je dat later met het ingekuilde ruwvoer ook lukt, is maar de vraag.
Minder mest in de kelder
Een veelgehoord argument tegen vroeg weiden is het mestverlies. En ja, er valt minder mest in de kelder. Maar als je het slim aanpakt en de koeien effectief laat grazen, belandt nog altijd zo’n 75% van de mest gewoon in de opslag.
De truc: vroeg in het seizoen én vroeg op de dag naar buiten. Laten eten, en op tijd weer binnenhalen als je mest in de put wilt houden. Zo scheelt het hooguit 1 à 2 ton mest, maar wél met veel voederwinst.
De grootste winst? Die zit in het feit dat je op tijd kunt starten en het lekkerste gras direct in de koe krijgt. Naarmate het seizoen vordert, neemt de smakelijkheid af en daarmee vaak ook de motivatie van zowel koe als ondernemer.
Voorkom dus dat weiden leidt tot “lummeltijd” voor de koeien. Wilt je echt iets maken van weidegang en er vooral ook aan verdienen: begin dan op tijd en doe het goed.
Over de KringloopWijzer
De KringloopWijzer geeft de melkveehouder inzicht in zijn milieu- en klimaatprestaties op zijn bedrijf, waardoor hij/zij nog beter kan sturen op de benutting van mineralen. De rekenregels van deze tool zijn wetenschappelijk onderbouwd en de ontwikkeling ervan wordt gefinancierd door het ministerie van LNV en ZuivelNL. Het beheer van de Centrale Database van de KringloopWijzer ligt bij ZuivelNL.