Om te weten welke onderdelen hierbij van belang zijn en of daar nog verbetering is te behalen, is het HME-Radar ontwikkeld. De afgelopen jaren hebben drie studiegroepen binnen dit project met elkaar en op hun eigen bedrijf, het HME-Radar ingezet bij het streven naar een hoger aandeel eigen eiwit op hun bedrijf. De ervaringen met de verschillende radar-testversies die zijn gebruikt (zie eerdere nieuwsberichten), hebben geleid tot de definitieve versie die er nu ligt.
Factoren naar meer eiwit van eigen land Tijdens het project kwamen een aantal belangrijke factoren naar voren: het eigen ruwvoer en het eiwitgehalte daarvan, de hoeveelheid en het eiwitgehalte van het aangekochte voer (vooral krachtvoer), en de benutting van het eiwit. Het ureumgehalte in de tankmelk vormt daarbij een belangrijke afspiegeling van de benutting van het gevoerde eiwit, waarbij een lager ureum een betere benutting betekende.
Naar aanleiding van de opgedane ervaringen en analyses zijn de volgende zes factoren opgenomen in het HME- Radar:
Ruw Eiwit* (g)/kVEM in rantsoen
Aandeel (%) vers gras in rantsoen
Aandeel (%) graskuil in rantsoen
Ruw eiwitgehalte* graskuil (g/kg droge stof)
Hoeveelheid krachtvoer en bijproducten (kg per 100 kg melk)**
Ruw eiwitgehalte krachtvoer en bijproducten (g/kg droge stof)
* Ruw eiwit totaal
**kg bijproducten omgerekend naar 90% droge stof
Verbeterpotentieel Het HME-Radar geeft in één oogopslag weer waar de mogelijkheden tot verbetering liggen. Hoe groter het gekleurde vlak hoe beter het bedrijf al op het betreffende onderdeel scoort. Hoe kleiner het vlak hoe meer verbeterkansen er zijn. Zo kan een ondernemer zich eenvoudiger focussen op de factoren waarmee hij/zij meer eiwit van eigen land kan realiseren.
Bedrijfstype en eigen uitdagingen
Figuur 1: voorbeeld radar intensiever bedrijf met snijmais
Figuur 2: voorbeeld radar extensief grasbedrijf
Aan de slag De uitkomsten van de radardiagrammen geven de veehouder of adviseur dus inzicht op welk onderdeel er verbetering mogelijk is. De daadwerkelijk te nemen maatregelen blijven natuurlijk wel afhankelijk van de bedrijfsomstandigheden en de strategie van het bedrijf. Dit zal daarom ook altijd om maatwerk vragen en betekent dus dat niet alle maatregelen voor iedereen toepasbaar zijn.
